腌酸菜放VC会变味么？

不会,但是没意义,只会让酸菜保存更久,VC是强抗氧化的,建议还是单独服食VC,现在关于是否大量服用VC还再争论,我是主张适量服用,还有少吃酸菜,毕竟容易致癌

维生素C？应该不会，不过放了没什么意义吧``腌酸菜本来就不新鲜，也不健康`我怕会起化学反应，吃坏肚子

准备吃的时候可以放点：），不过VC补多了没好处的，再白也不如健康好。

不会