请问猪小肠在制作火腿肠中是做什么用的

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/05/22 13:27:32

火腿肠中是不用猪小肠的，用的是塑料肠衣。猪小肠经过处理后作成肠衣，装上馅料加工后做成的是香肠。有亲亲肠、脆皮肠、烤肠、大红肠、香肚等。我们常见的在烤肠机上转着烤的那种一般一元一根的就是。