现在什么咖啡最好?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/04/29 22:35:48
现磨的好还是普通咖啡好

现磨的咖啡好!
  咖啡的味道是根据个人的口味评定的
  下面是几种咖啡特点:
  巴西 (南美)
  ● 上 质 豆:桑多式NO.2,大小NO.18
  ● 味道的特征:温和、酸苦式中、香味柔和。
  ● 最佳煎培度:中度煎培

  哥伦比亚 (南美)
  ● 上 质 豆:哥伦比亚·斯普雷墨 / 爱基塞伦 ( 斯普雷墨以外,颗粒较大者 )
  ● 味道的特征:酸、苦、甜味重且浓,色如酿好的酒。
  ● 最佳煎培度:中度-- 深度

  墨西哥 (中美)
  ● 上 质 豆:墨西哥·阿尔多拉
  ● 味道的特征:粒大且酸甜有劲、味香浓。
  ● 最佳煎培度:中度--深度

  危地马拉 (中美)
  ● 上 质 豆:危地马拉·SHB
  ● 味道的特征:苦而香浓、口感佳。
  ● 最佳煎培度:深度

  萨尔瓦多 (中美)
  ● 上 质 豆:萨尔瓦多·SHB
  ● 味道的特征:酸、苦、甜味温和适中。
  ● 最佳煎培度:中度--深度

  洪都拉斯 (中美)
  ● 上 质 豆:洪都拉斯·SHB
  ● 味道的特征:酸而微甜。
  ● 最佳煎培度:中度--深度

  哥斯达黎加 (中美)
  ● 上 质 豆:哥西大黎加·克拉尔山
  ● 味道的特征:酸味适中而香醇。
  ● 最佳煎培度:中度

  古巴 (西印度群岛)
  ● 上 质 豆:古巴·克里斯德尔山
  ● 味道的特征:味道稳定。酸、苦、甜均衡。
  ● 最佳煎培度:中度

  牙买加 (西印度群岛)
  ● 上 质 豆:蓝山 / 高山
  ● 味道的特征:有一致的酸、苦、甜味、香味亦佳。
  ● 最佳煎培度:轻度--中度

  也门 (非洲)
  ● 上 质 豆:金马塔里
  ● 味道的特征:微酸而后劲强