方便面这么炒啊

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/16 13:14:10

炒方便面

主料:方便面两袋(我吃一袋不够)

配料:鸡蛋两个,洋葱丝一点,葱花一点,肉丝一点,榨菜丝一点

调料:盐,糖(盐的1/3量)

制作:
⒈先将方便面用热水泡开,捞出后过哈子冷水,再滤干水分

⒉起油锅,下肉丝炒变色,放人洋葱,榨菜炒匀,再放入鸡蛋液炒熟,盛出

⒊再起油锅,放入滤干水分的方便面,煎至两面脆

⒋重新将炒过的配料放入,放入盐,糖,稍微掀点水,放入葱花炒匀即可。

和炒面差不多:
1.方便面煮熟(别要太熟的 ,要不就断了)
2.圆白菜切丝 胡萝卜切丝 香肠切丁
3.锅内放入油 油热 放酱油,后下2翻炒一会,放面,再炒一会,好了!
嗬嗬

稍微煮一下然后下锅随意炒 但是要注意火候 千万不能炒的时间太长了因为你的面煮过了至于配料根据自己口味吧

煮熟了,切成段,加上喜欢的菜炒

先用开水泡软(要有一点硬度),放少许油锅内,再炒.