喝普洱茶

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/18 14:28:53
我买的普洱茶为什么开始喝有点苦,但是到舌根的时候就感觉有点酸喃?当喝到第二杯的时候酸味就没有了。

你洗茶了没有~
口感发酸的问题很复杂,生茶熟茶都有可能出现,酸的程度也不尽相同,有的是微酸,有的是头几泡带酸,有的也可能酸的有刺激性。造成茶品发酸的原因,可能是产地、气候的原因,可能是选料问题、制作工艺、储存问题,也可能是入仓没有退干净。一些生茶中带点酸,此酸味并不令人反感,反倒有一种“梅子”味的感觉,一些高等级茶青制成的熟茶也容易带酸,这种酸在醒茶的时候能够褪去。
总之,酸的口感在品普洱的时候经常遇到,在品生茶或熟茶的时候,如果酸的感觉伴随着其他不良感受,诸如霉味、锁喉等等,令人感觉不舒服,这样的茶就要小心,而酸的口感带有爽口,伴有其他令人愉悦的感受,则不妨一试。在品陈茶或老茶的时候,如果出现酸的感受,要特别注意分辨口腔和喉咙的感受,一旦感觉不舒服,就不要再试了。

要先洗茶,如果是生茶你要根据个人喜好来确定泡茶的时间。
成都普洱茶行

要先洗茶,如果是生茶你要根据个人喜好来确定泡茶的时间。
成都普洱茶行