证明生物中含水的实验

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/07 11:34:32
生物中含有哪些营养物质?都分别用什么实验证明哪?我明天就交作业希望能快点。谢谢!

营养物质其实有六大类:水、无机盐、维生素、糖类、脂肪和蛋白质。
水:含水量丰富的生物,通过压榨就知道有水的存在了。如果是一些种子之类的,可将其放入试管,加热,会发现试管壁有水珠。
无机盐:像是鱼骨之类的,可用火烧,有机物会被燃烧,剩下的就是无机盐。
维生素:这个就不清楚怎样证明其存在了。
糖类:淀粉用碘检测,变蓝就表示有淀粉。
葡萄糖、蔗糖是还原糖,可用斐林试剂检测,水浴加热生成砖红色沉淀。
脂肪:可用苏丹三或苏丹四检测,滴加苏丹三,三分钟后用显微镜观察有橘黄色的脂肪滴。滴加苏丹四,一分钟后用显微镜观察有红色的脂肪滴。
蛋白质:用双缩脲试剂检测,出现紫色络合物。