大学的物理系都学什么专业？

这还要看你学什么专业了
不过力学 热学 电磁学 光学 原子物理学 理论物理
电动力学 量子力学 普通物理实验 近代物理实验 这些都是要学的
还有一些学科因专业不同而不同
再加上一些专业选修课就是了

数电、模电算是工科专业的学生学的，如学电子、通信的。