给一些小点心的做法!

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/29 11:46:23
小点心可以用作早餐等,可以会见朋友时用,原料容易买到,容易准备。有模具的话最好是简单些的,做起来不麻烦,十几分钟就做完。(比如丝糕)
另外请给“牛奶鸡蛋羹”的做法~谢谢!!
点心最好是糊状的,糕点也行。

我会一样.. 就是芋头. 切块 用油炸一下 再拿去炒糖 又香甜又有营养

绿豆饼:把磨好的绿豆用盐调味,加弄碎的猪肉、绿豆芽、蕨菜、切成丝的泡菜煎出来的,做下酒菜不错。可以用鸡肉或火鸡肉代替猪肉。以腌一下的蕨菜、绿豆芽、包心菜切成丝代替。可以搭配在酱油里加肉汤和醋做的酱。

材料:绿豆1杯,白菜泡菜200g,蕨菜100g,猪肉200g,绿豆芽150g,葱2棵,红辣椒2个

猪肉佐料:酱油2大勺,切好的葱1大勺,捣好的蒜1/2大勺,胡椒面1/4小勺,香油 1小勺,芝麻1小勺,食用油1杯

做法:

(1) 把去皮的绿豆泡在凉水里,用手搓去皮,并按绿豆130g:水90cc的比例磨好调味。

(2) 把猪肉磨成肉沫并加佐料。

(3) 把绿豆芽用盐水烫出来,将蕨菜的硬杆切掉。葱切成丝。

(4) 泡菜除水份后切成丝。

(5) 红辣椒去子切圆。

(6) 在平锅里放油,并放一勺磨好的绿豆,再放猪肉、绿豆芽、蕨菜、泡菜、葱,上面放磨好的绿豆翻过来煎。直径越小越好煎。

(7) 蘸醋酱油吃。

制作香蕉饼
准备材料:香蕉、面粉少许、鸡蛋一个、糖少许、盐一点点、 油一小勺(可省)。将香蕉压成泥,和所有材料混合。调成饼糊
平底锅放一点油,将香蕉糊倒进锅里,小火煎
煎香一面后,翻一面继续煎。
OK

牛奶鸡蛋羹,把鸡蛋打在牛奶里,放在锅里蒸20分钟左右即可。口味可以是甜的,蒸这前就要放进去哦~~

鸡蛋蜂蜜大麻花
鸡蛋,蜂蜜,面粉,糖,柔成团,杆成大面皮,切成3`~4厘米宽,7~8厘米长的机子,叠成两层,在中间切一个小口,把两曾皮从小口反两下.都做好后上锅油炸,金黄后捞出.
香酥,可口,有好保存,用塑料带装好,备用.