根据热传递的原理为什么我们周围的空气不和我们的体温一样呢?

因为人的身体本身就是一个热源，源源不断的向外放热。人吃的饭包含的能量最后都转化为热和功。所以空气不会影响人的温度。
人的温度是可以影响环境温度的，只是空气流动性太大了，所以一般情况下看不出来，但是在一个封闭的人又很多的环境就可以感觉到了。
如果人死了，那就体温和环境温度一样了。