急求柠檬酸和柠檬香精油的提取所需设备详细资料

3.柠檬香精油提取

目前从植物香料中提取天然精油的方法主要有水蒸气蒸馏法、萃取法和磨榨法3种。水蒸气蒸馏法是利用水蒸气将植物香料叶、茎、根、皮或花、果、种子等组织中的香气成分的办法。萃取法是利用溶剂从含香植物中浸提出香气成分的办法。磨榨法是使植物细胞破而流出油质，再经离心将油水分离，即得到精油。柠檬花中香精油的提取适合采取萃取法，嫩的花朵若用蒸馏法提取时，其精油易被水蒸气破坏，或消失于大量蒸汽中无法得到。柠檬果皮香精油提取适宜采用磨榨法提取，一是冷磨法，在常温上用有齿的机械设备磨破果实果皮细胞，同时喷水使水使精油一起流出，再经离心机分离而得到精油；二是冷榨法，在常温下用机械压榨方法使果皮细胞破裂，同时喷水使精油一起流出，再经离心机分离而得到精油。