是盗窃吗？

不合理是盗窃

所谓盗窃罪，是指以非法占有为目的，秘密窃取数额较大的公私财物或者多次盗窃公私财物的行为。本案这个人是在“有人在公车上，口袋里的手机不小心掉出来到座位上。在起身的时候，身边的人把手机收起来。”其行为是将别人遗失在座位上的手机拾起来，没有秘密窃取。因此，这个人的说法是有道理的，他的行为不是盗窃，固然这个人有非法占有的故意，但由于这个人客观上没有秘密窃取的行为，所以他不构成盗窃罪。

一般的话
手机的价值如果达到500元的话，成立盗窃罪
如果小于500元，只能说是盗窃行为
达不到刑法的量刑标准
并不构成盗窃罪
不受刑法的评价
治安管理处罚就可以了

可能构成盗窃。因为当时手机并没有脱离所有人的控制范围。