日本盛冈的简介

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/14 17:35:36
还有,什么叫玉子烧 (还是玉烧子,忘了.......)

日本本州北部城市。位于岩手县中部北上川、霞石川、中津川的汇合处,北上盆地北部的盛冈市是岩手县行政、经济和文化的中心城市,耸立在市西北面的岩手山和流经市区的北上川、中津川两条河流构成了一幅美丽的风景画。面积398.7平方公里。人口23.3万(1985)。1889年设市。工业有食品加工、印刷、木材加工、机械修理等。印染、铁器等传统工业发达。铁路枢纽。有岩手大学等高等学校。盛冈是以 16 世纪至 17 世纪建造的盛冈城为中心而发展起来的“城下町”(以城堡为中心发展起来的城市)。城堡遗址已成了了现在的岩手公园,为市民提供了一个绝好的休闲场地。

  中津川沿岸东侧保存着不少建于 19 世纪到 20 世纪前半叶商家和民宅等有历史价值的建筑物,保持着这座被誉为“森林和水之城”的城市特有的宁静与和谐,这里与现代的摩登大楼和购物拱廊街鳞次栉比的车站周围形成了鲜明的对比。

  位于城东的岩山一带已修整为岩山公园,从里面的了望台上不仅可以眺望盛冈市容、岩手山、姬神山,还可以极目远望奥羽山脉。山腰有一座盛冈桥本美术馆,展览着许多以米勒(Millet)为代表的 18 至 19 世纪法国写实派画家的作品。

  盛冈在每年盛夏来临之际都要举行称为“铃铛马仔”的民俗活动,人们让小孩骑在装有铃饰的农耕马上游行,要走 15 公里路,非常热闹,吸引了无数人围观。

  乘坐JR 东北新干线从东京车站到盛冈车站约 2 小时 30 分钟,乘坐JR 东海道新干线从新大阪车站到东京车站换车约 5 小时。

  日式玉子烧做法

  把三个鸡蛋打散,加少许盐、味精、一点点酱油和稍微多一点的糖,打到起泡

  用平底锅,放烹调油少许,煤气开弱火,将调匀的鸡蛋液的三分之一倒在锅内成条状,稍稍凝结后,翻面

  接着贴紧蛋卷前倒第二次蛋液,随即将凝结的蛋卷翻盖在蛋液上向前卷

  再倒第三次,动作要快,蛋液看上去有点流动没关系,只要翻身翻的过来,中间就好

  几圈滚过,成了粗粗的一个卷,将蛋卷用小刀切成片装盘

盛冈
日本本州北部城市。位于岩手县中部北上川、霞石川、中津川的汇合处,北上盆地