猪肝和波菜可以一起抄吗

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/13 05:10:16

最好不要一起炒:
菠菜含铁很高,可是吸收却并不好,因为菠菜含叶酸,会和铁元素结合.
猪肝也同样含铁高,一起炒只会把它们的铁都降低.

猪肝和菠菜都最好少吃,菠菜容易导致结石,而肝是解毒器官,虽然营养好却不宜经常吃.

应该没问题吧,这两样都是含铁元素比较丰富的食材,缺铁性贫血的人多食会比较有好处.