乐山豆腐脑

来源：百度知道编辑：UC知道时间：2024/06/11 18:32:12

急！！！乐山豆腐脑历史及做法、原料？谢谢！

这东西太深厚了。
看着简单做法不简单。
大概就是先拿开水冲淀粉，再加一点少量豆腐。
然后便加花生，豆油，辣椒，还有煮好的粉条少量，还有牛肉汤。
基本就这些。
找师傅教嘛~~
说出来的毕竟不全面。