大学文学社想办小组活动，该办什么？

当然是要多搞活动了啊。
大学不同也是有不同的条件所限制的。通常的，可以举办征文比赛或某某大学最佳写手大赛、描写学校风貌或某一事件的原创诗歌比赛、文学朗诵比赛（如果没有演讲协会就可以自己搞，有的话可以联合搞）。在文学社内部也可以搞这些活动，甚至可以更吸引人一些，比如猜谜等，而一等奖的奖品可以让得奖者自己选一本文学著作等。只要和文学沾点边的都可以。
其次，还要争取学校能拨钱给文学社出版刊物。看学校情况，一般书是卖还是送。如果卖的话，文学社还能得到一些活动经费。
再次，可以和兄弟学校文学社联合举办一些活动。如果这几个学校在外地，也可以进行网络联系。

关于钱，是得学校重视社团发展。关于活动，最好是先把计划拟订出来，先和该联系的平行单位联系好，再报学校。
我没做过文学社，以上的想法是我类似推定的。不知您对这样的答案是否满意呢。