谁有面包馅好的?请发过来!万分感谢!....

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/23 18:34:53

枣泥馅

材料:红枣250g 花生油 30g 糖20g
做法:红枣浸泡后,上蒸笼蒸30分钟至熟,取出剥壳去核
枣泥入锅,均匀翻炒后加白糖搅匀(枣本身有甜味,放糖要比其他馅料分量少)。

香芋馅

材料:香芋300g 花生油 60g 糖60g
做法:香芋蒸熟,大概40分钟吧,可以用筷子捅香芋,如果很容易穿透,就说明熟了;
取出香芋压碎,过筛成芋泥;
锅内放花生油,芋泥入锅,均匀翻炒后加白糖搅匀。

南瓜馅:

材料:南瓜300g 花生油 60g 糖20g
做法:南瓜蒸熟,也差不多蒸了40分钟吧;
取出南瓜压碎,过筛成泥;
锅内放花生油,南瓜泥入锅,均匀翻炒后加白糖搅匀。

栗子馅:

材料:栗子500g 花生油 80g 糖80g
做法:栗子带壳用水煮熟,大约20分钟左右;
取出栗子切开,用小勺取出栗肉;(锅内放花生油,栗子泥入锅,均匀翻炒后加白糖搅匀。

蒜蓉面包

原料: 面包片,黄油一块, (内蒙比较常见,超市里也见过又买的),蒜四瓣,香菜一小把, 盐, 白胡椒
准备原料
1. 把黄油放在一个小碗里, 先用微波炉把黄油化开。如果时间充裕,不需要微波, 把黄油在常温下放一会儿,变软为止。
2. 把蒜切成蒜蓉, 越细越好。切好得蒜蓉放在黄油碗中
3. 把香菜切碎, 然后放在黄油碗中。
4. 加入盐和白胡椒。

烤制面包==掌握火候是最最重要的一步
1. 把烤箱调到350度预热
2.等烤箱热了以后, 把黄油蒜蓉料均匀地抹在面包上, 放入烤箱烤9分钟。
3. 9分钟之后, 把烤好的面包拿出烤箱冷却三分钟。 冷却后的温度是你用手抓面包,不会烫手。
4. 如果买的是意大利面包(长条形的),现在可以把面包切成块。
5. 再把黄油蒜蓉料涂到烤好的面包上,放入烤箱托盘上再烤3分钟。
6.然后再把面包拿出来, 把烤箱温度调到最大一档。 等烤箱充分预热了,在把面包放入烤2-5分