日本军官帮蒋介石练兵是真的吗？

是德国顾问帮蒋介石练兵。
1928年起，大批的军事顾问就一直在蒋介石的军队中供职，在许多部队中，德国的顾问配到了营一级。德国、捷克曾卖给蒋介石数量可观的枪械，以及飞机、坦克、装甲车等一系列的军事物资。
共组建了20个德式样板师（比德国师差远了），对于后来的抗战起过重要作用。

有。在抗战结束后有相当数量的日本军官留在中国，替蒋介石作参谋，其中相当一部分还是战犯。

我只听说德国军官帮老蒋练兵