寝室买了个小电饭煲，除了煮饭，烧汤，还能做些什么

电饭煲美食：

　　新春蛋糕
　　备料
　　鸡蛋5个，建议使用农家蛋，味道鲜美
　　细白砂糖170克，注意使用颗粒很小的那种白砂糖
　　自发粉200克，注意是“自发粉”，不是一般的面粉
　　牛油50克，冰冻状态呈固态，要溶化成液态后才能使用
　　炼奶15克，注意不是纯牛奶，是炼奶
　　杏仁、樱桃少许，用于最后装点蛋糕
　　食用油少许，用于蛋糕铺底
　　工具：
　　打蛋器 用于打蛋和搅拌，建议使用电动的打蛋器，效果会好些
　　较大的圆形器皿 盛放鸡蛋、蛋糕粉，供打蛋和搅拌使用（注意：不能直接使用电饭煲内胆）
　　涂油用的刷子 用于给内胆上油
　　烹饪方法：
　　1、将5个鸡蛋打在备用的圆形器皿里；同时把170克的细白砂糖也放到里面；
　　2、用打蛋器进行搅拌直到拿起打蛋器时，材料呈丝状流下来。
　　3、把200克的自发粉也放到打蛋的圆形器皿里，继续同一方向搅拌（大概4分钟）。
　　4、把牛油溶化成液体（可以用温水隔热溶化），取50克左右，加到圆形器皿里，注意一边倒牛油，一边搅拌材料。
　　5、接着再放15克炼奶，可以配上一点点的水（注意不能太多，5克左右），然后再搅拌，充分混合。
　　6、把电饭煲内胆拿出来，放平，在内胆里面的锅底涂上很少很清的食用油（小心不能太多，否则蛋糕就会变黑）；然后，把搅拌好的材料慢慢倒进电饭煲的内胆里，注意不要动电饭煲的内胆，也不要搅拌，让材料在内胆中自然铺展开来。
　　7、把内胆放到电饭煲里，选择蛋糕功能，开始烹制。注意：烹饪过程不要打开盖子。
　　8、大约43分钟后，蛋糕喷香，把蛋糕从内胆中拿出（注意保持蛋糕的完整），放于托盘中，在上面加点杏仁、樱桃即可。
　　推荐电饭煲：美味王美的电饭煲（FC402）649元／4升、苏泊尔电压力锅456元／5升。
　　（价格仅供参考）

　　新春煲仔饭
　　备料
　　丝苗米4量杯，注意是平口的4杯米
　　排骨3两，注意需要腌制入味
　　腊肠1根，注意不是香肠，是腊肠，需要切片
　　鸡