气温和降水量的变化对人们的饮食.建筑.民俗等方面有哪些影响

以我国为例

我国西南地区气候潮湿炎热，饮食喜辣以驱风寒，建筑为竹楼，高脚可以防止被昆虫叮咬，也可以隔断地面的潮气，保持干爽，由于多雨，屋顶部坡度大，在下雨时可以很快将水排出，窗户很大没有玻璃，可以加速散热，民俗则表现为傣族的泼水节

我国东北地区气候较低，建筑多为厚墙，小窗，平顶，抵御冬季寒风，在屋顶积存降雪保持屋内温暖，居民喜吃肉类，可以增加身体能量对抗寒冷，由于降水没那么多，所以北方就不可能有什么泼水节了

人口分布首选气温不太高也不太低,降水不太多也不太少的地方,所以热带沙漠气候区,极地气候区,高山高原气候区人口少,而亚热带,温带平原或沿海低地人口稠密.
1,建筑. 热带,建筑要求通风散热,墙体薄,窗户多或大,屋内门窗对称,以利于室内空气对流.屋顶隔热层厚,屋檐宽,屋外种些树,草之类.
纬度高海拔高的寒冷区,墙体厚,门窗少,密封性好,利于抗风寒.
降水多的地方,屋顶为人字形,以利于排水.降水少的地方,以平顶为主.
2,饮食,民俗. 主食与本地农业类型有关而农业类型与当地气候类型有关.如果是草原性气候,以畜牧业为主,当地以乳,肉为食.如果是小麦产区,以面粉类为主食,玉米,水稻产区类推.民俗中大多也受当地气候有关.泼水节,赛龙船与当地春季温暖多雨相关,蒙古族的骑射摔跤是因当地以畜牧业为主.我国东北的冰雕,溜冰与当地冬季寒冷多雪相关.