大闸蟹不可以和什么东西同吃呢?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/04 10:08:14

  大闸蟹不能和南瓜、蜂蜜、橘子、梨、茶、石榴、西红柿、柿子、花生、香瓜、冷饮、地瓜、红薯、蜗牛、泥鳅、芹菜、啤酒这些食物一起吃。

  1.  大闸蟹+南瓜:同食中毒。

  2. 大闸蟹+蜂蜜:中毒。

  3. 大闸蟹+橘子:气滞生痰。

  4. 大闸蟹+梨:伤肠胃。梨味甘微酸性寒,和蟹同食。伤人肠胃。  

  5. 大闸蟹+茶:消化不良。

  6. 大闸蟹+茄子:腹痛 。

  7. 大闸蟹+石榴:腹痛  。

  8. 大闸蟹+西红柿:腹泻。

  9. 大闸蟹+柿子:寒凉腹泻。 柿、蟹皆为寒性。二者同食,寒凉伤脾胃,体质虚寒者尤应忌之。

  10. 大闸蟹+花生:中毒腹泻。花生仁性味甘平,脂肪含量高达45%。油腻之物遇冷利之物易致腹泻。

  11. 大闸蟹+香瓜:腹泻。香瓜性味甘寒而滑利,能除热通便,与蟹同食,有损于肠胃,易致腹泻。

  12. 大闸蟹+冷饮:腹泻。冰水、冰激凌等寒凉之物,使肠胃温度降低。与蟹同食,必致腹泻。

  13. 大闸蟹蟹+地瓜:在体内凝成柿石。

  14. 大闸蟹+红薯:结石。

  15. 大闸蟹+蜗牛:荨麻疹。

1、蟹与柿。
柿中含鞣酸,蟹肉富含蛋白,二者相遇,凝固为鞣酸蛋白,不易消化且妨碍消化功能,使食物滞留于肠内发酵,会出现呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒现象。
2、蟹与梨。
梨味甘微酸性寒,民间有食梨喝开水,可致腹泻之说。由于梨性寒冷,蟹亦冷利,二者同食。伤人肠胃。
3、蟹与花生仁。
花生仁性味甘平,脂肪含量高达45%,油腻之物遇冷利之物易致腹泻,故蟹与花生仁不宜同时进食,肠胃虚弱者,尤应忌之。
4、蟹与泥鳅。
《本草纲目》云:“泥鳅甘平无毒,能暖中益气,治消渴饮水,阳事不起。”可见其性温补,而蟹性冷利,功能与此相反,故二者不宜同吃。其生化反应亦不利人体。
5、蟹与香瓜。
香瓜即甜瓜,性味