如何锁定word菜单中的一项或一列？

我要做报表,要有图片,表格,文字, 其中图片,文字,表格的字段,都是不能修改的.
操作时,用户只能在表格里输入内容,和在表格外写日期之类的.
我想用WORD做,应点做?
可不可以详细点，我找不到"锁定工具栏"，还有在WORD2003又怎样，我是用2003的．

如何锁定word菜单中的一项或一列？ WORD中的菜单命令快捷键如何指定 如何添加word中的右键菜单.... 如何恢复word中的工具菜单？ 如何能隐藏系统资源菜单中的“发送到”那一项？ 如何去掉右键菜单中的木马查杀一项？ 如何消去鼠标右键菜单中的显卡那一项啊？ 如何解除word锁定 如何将word中的下拉菜单隐藏功能取消？？ 怎样去掉“开始”菜单中的“帮助”一项？