7天连锁集团酒店管理培训生 是干什么的

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/15 23:54:27
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就是和一般的领班一样。待遇比普通的店要强点吧,因为7天要求有一定的职业素质。

管理培训生(Management Trainee,简称MT)及其制度最早是由美国企业发起的,主要是指各大型企业挑选一些综合素质突出的毕业生或者在校生到各个部门轮岗实习,了解公司运作流程,再根据个人的专业、特点和兴趣安排特定岗位的担任管理工作。目前,这一制度被广泛应用于国内外的酒店企业和集团,针对有良好专业酒店教育背景或海外留学经历但缺乏实际工作经验的酒店“新鲜”人而专设。

为什么管理培训生这一职位如此受热捧呢?最重要的原因之一,就是在经过约12-18个月的轮岗后,管培生将摇身一变速成为酒店的管理人员,在短期内完成由一名初出茅庐的实习生到酒店管理人员的华丽蜕变。这一切,对于任何一个酒店管理应届毕业生来说,无疑相当具有的吸引力,怎能不心动!

管理培训生不同于一般的酒店实习生,不需要将工作的重点放在一线的服务性职位和工作上,更多的是在部门经理的指导下专注于酒店各部门的运营和管理相关工作的学习,为今后成为酒店的部门经理人做好准备。管培生在酒店的级别可以定位为领班(Team Leader),一两年后就会晋升为经理助理(Assistant Manager)级别,相对来说起点高,升职速度快。管理培训生的工作共分为三个阶段:培训期、实习期和实践期。其中,实习期的时间最长,约有6个月,将会在酒店的各基层部门轮岗实习了解酒店的运营情况和管理知识,如:前厅部、客房部、财务部、餐饮部(服务管理、厨房管理)、人力资源部、市场营销部等。