求内行帮忙.海参可不可天天吃?吃海参有什么功效?望能具体的讲解下

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/09 18:29:19
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当然不可以了,什么东西都是适量比较好,天天吃恐怕会超标的,人体也吸收不了。而且不能和醋一起食用,因为醋和海参相克。

凡事都得有个度,显然不宜天天吃。

以下内容供你了解海参:海参,又名刺参、海鼠、海瓜,是一种名贵海产动物,因补益作用类似人参而得名。海参肉质软嫩,营养丰富,是典型的高蛋白、低脂肪食物,滋味腴美,风味高雅,是久负盛名的名馔佳肴,是海味“八珍”之一,与燕窝、鲍鱼、鱼翅齐名,在大雅之堂上往往扮演着“压台轴”的角色。

营养功效:
海参在组成成分上有一定特点,即含胆固醇低,脂肪含量相对少,是典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物,对高血压、冠心病、肝炎等病人及老年人堪称食疗佳品,常食对治病强身很有益处。
海参含硫酸软骨素,有助于人体生长发育,能够延缓肌肉衰老,增强机体的免疫力。
海参微量元素钒的含量居各种食物之首,可以参与血液中铁的输送,增强造血功能。
最近美国的研究学者从海参中萃取出一种特殊物质——海参毒素,这种化合物能够有效抑制多种霉菌及某些人类癌细胞的生长和转移。食用海参对再生障碍贫血、糖尿病、胃溃疡等均有良效。
中医认为,海参具有补肾益精、除湿壮阳、养血润燥、通便利尿的作用。
饮食宜忌:
一般人都能食用。适宜于精力不足、气血不足及肝硬化腹水和神经衰弱者食用。涨发品每次50-100g。
海参性滑利,脾胃虚弱、痰多便稀者勿食。
买回涨发好的海参后应反复过水冲洗,以免残留的化学成分有害健康。
干海参涨发率很高,质量好的可涨发至干品的8倍左右。
海参不宜与甘草同食。