哈尔滨哪里有可以学咖啡的地方

书面上的东西 跟本就不用学 去网上找找就行了
找本书 OK 我们上课老师教的也不过如此
想学怎么做 可以去店打工里学经验
咖啡进入中国年头不少 可对老百姓还是新东西
所以中国大多人品咖啡 就是为了那种气氛 有时候也是一种身份地位的象征 没有几个真正懂味道的
所以开店的人就抓住这点 不管质量 反正种类名目多
不知道在哪儿学得那么多理论 客人面前介绍的天花乱坠其他自己没准都不知道怎么品 客人为了不降低自己身份 也不好意思说不懂
不过满挣钱的

也不知道你是自己了解些 还是想做这方面的生意

种类牌子太多了 还真不知道国内现在有什么 一般大多数人 比较喜欢filter coffee
/french coffee 其实根本用不找学 网上和书上有一些鉴定咖啡优劣的标准 你这么喜欢种类 我想你都知道 不过那都没用 和喝酒一样 主要是靠尝 尝完了才知道哪种更适合你 (纯属个人观点 我曾一度尝变了当地几乎所有的红酒 才找到两种最喜欢的 但却不是专家鉴定最好的) 我想咖啡道理是一样的
有时间买来咖啡豆自己磨 当然更好(真羡慕有这闲工夫的人)
对了 要是从身体健康考虑 千万别喝雀巢之类的速溶咖啡

冰城咖啡客