香葱的功效是什么？

香葱的功效：做菜时作配料（葱烧鸭子、葱烤鲫鱼）、去腥、调味。药用时葱白做中药引子。土办法里，米饭烧焦糊了，可以抓把葱，放在饭上面，再焖一会儿，能够去除焦味。

主要是增加香味，还刷菌的作用

增加体制，避免感冒，效果不大。。。。。。。。

增加香味