不锈钢锅分汤锅和炒锅吗？

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/05/24 11:28:52
我的电磁炉带一个不锈钢锅，看样子不象炒锅，能不能炒菜啊？

一般都有两个锅,一个铁的炒锅和一个不锈钢的汤锅,你那应该是汤锅,你可以另买一个铁锅呀,在汤锅里炒也没太大问题!

可以炒菜，只要电磁炉的功率调整正确。

1.不锈钢锅炒菜效果不好，建议用铁锅。
2.不锈钢锅煮菜可以，但高温变形、变色厉害

我单身生活时,就用一个锅,即炒菜也煮面,还熬汤.我觉得没问题.只是炒了菜做汤时要把锅里的油洗刷干净