谁知道正宗的韩国辣酱怎么做。谢谢!急!!!!

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/09 15:36:05

原料:黄酱1斤,糖稀(最好是韩国的)半斤,辣椒面2-4两,看个人口味而定。
做法: 将黄酱放入一个有盖的小盆里,倒入糖稀,搅匀,盖盖,放入微波炉内加热。具体多长时间我不太清楚,不过我知道等黄酱冒泡之后,拿出就可以了。晾凉之后,倒入辣椒面,搅匀,再放入微波炉内加热,同样冒泡后拿出,放入味精。
这就大功告成了,保证比超市里卖的韩国辣酱要好吃

这个只是简单的做法 真的想做的话 去看看大长今 会有点帮助 我在大长今主题公园看了那些个罐子 确实蛮复杂的

超市直接买多方便啊
就是价格稍微高了点

辣酱里主要有雪碧和蒜绒,最好配完之后放蒸锅蒸30分钟,待凉后会更好吃!