巴氏消毒奶如何保存??

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/14 04:41:55
我给女儿订了鲜奶(巴氏消毒奶),是下午送来的.开瓶后总不能一次喝完,我想知道该如何保存开瓶后的鲜奶?有人说,鲜奶开瓶后必须一次喝完,即使放冰箱里也不太好了,是这样的吗?
还有未开瓶的鲜奶,我如果当天不喝,第二天喝,是不是也应该放冰箱冷藏?

最好一次喝完,未开瓶的必须放冰箱,除非你的室内温度和冰箱里差不多。

只要巴氏消毒奶在4℃左右的温度下保存,细菌的繁殖就非常慢,牛奶的营养和风味就可在一两天内保持不变。

未开瓶的,最好是在冰箱中冷藏,因为细菌在一定温度范围内,温度越低,细菌繁殖越慢;温度越高,繁殖越快。

放到到冰箱里的保鲜区就可以了