枸杞是什么味道的？

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/06/08 00:35:03
我在学校很久没吃过枸杞了，有一天和朋友说起枸杞来，她说枸杞是甜的，我说不可能啊，枸杞明明是苦的啊。争论了半天也没个结果，你们说，枸杞是甜还是苦的？

有一点点酸.很淡的酸味.

你好！

枸杞子的味道是微酸，甜度要高过酸度，口感有点儿发涩。
按照枸杞子的品质，色红、肉厚、质柔润、籽少、味甜者是最好的。
另外，如果枸杞子有酒味，那么就是枸杞子已经变质了，不要再吃了。

枸杞子味道有一点点的酸味，是因为枸杞子含有很高的叶酸，它的叶酸的含量非常高，高达150微克（每百克）。由于叶酸溶于水，因此，如果用枸杞子煲汤的话，是吃不出枸杞子的酸的味道的，因为叶酸已经在煲汤过程中分解掉了。

谢谢！

酸甜,不苦的...你以前是不是吃的坏的?