果冻怎么制作

简易果冻做法

材料：旺仔QQ糖一包、牛奶一盒
方法：把QQ糖倒入热牛奶中，煮化就好啦！然后放入冰箱冷藏一晚！
第二天就可以吃啦！
在里面加入一点水果也不错哦！

牛奶芒果布丁DIY`
材料;QQ糖一包,鲜牛奶一杯,芒果一个.碗一个,杯子.

做法;1.把牛奶倒入碗里,放入微波炉里微3分钟,
2.QQ糖放进热牛奶里顺时钟搅拌待QQ糖融化放凉,
3.加入芒果丁,放进冷冻室2个小时~~~~~~~~~
当当~~~大功告成~~~可以吃了!!!!!

橙汁布丁

原料：甜橙750克，鸡蛋600克。

调料：砂糖350克。

烹饪方法：将橙子去皮挤汁；鸡蛋打开取蛋黄，备用。
将橙汁，砂糖放入锅内，用小火煮至稠厚即可，待冷后慢慢倒入蛋黄汁拌匀，倒入抹有油的布丁模具内，放入蒸锅蒸熟，待冷后取出即可食用。

琼脂做的果冻方子
用料:草莓汁300克(可以用料理机榨汁),白砂糖30克,琼脂50克
做法:将草莓汁和白糖倒入琼脂中,用小火边煮边搅拌,待煮开立即关火,倒入模具中,放入冰箱内两个小时,果冻固化后将模外侧置于热水中热一下,将果冻取出盛入盘中,就可以吃了.
小贴士:做果冻时,还可以加水果颗粒哟!(还可以把芒果,凤梨等等能榨成汁的水果做成果冻滴)

杂果布丁的做法

用料：

杂果（苹果，红瓤西瓜，杏，桃）250克，白糖40克，鸡蛋600克，鲜奶油，琼脂少许，葡萄酒适量。

做法：

1．将琼脂用凉水泡软，放入锅内，加清水适量，上火微沸后过箩稍凉待用，

2．将水果洗净，去皮，籽（核），切碎，加入白糖，再加入琼脂液及打成泡沫的蛋清，搅匀成布丁料

3．取盆，周围抹上葡萄酒，内放布丁料，入冰箱冷冻，

4．食时，将鲜奶油打成泡沫，将布丁取出，奶油泡沫浇在上面即可

彩色布丁：

材 料 :

糖3大匙