竹筒粽子的制作

来源：百度知道编辑：UC知道时间：2024/05/10 08:20:07

我看有卖竹筒粽子的，但不只是怎么做得好像是煮出来的，竹子还是两半的，吃的时候掰开。然后沾糖，芝麻等等，又明白的请赐教

竹筒饭制作方法有二：一、将米淘洗干净，浸泡半个小时以上，再放入竹筒内，用叶片和棕叶封扎紧口子，放入锅内加水煮熟。米煮为饭后，有的就直接剖开竹筒吃饭。二、将米装入竹筒，加入适量泉水，用叶子封口扎紧，将竹节朝下、口朝上，立于熊熊烈火中烧。待闻到米饭香味之时，即可剖竹吃饭。竹筒饭色泽新绿，味道馨香。