为什么教科书上说肝脏分泌胆汁？我记得好像是胆嘛？

事实也确实是的，在摄取食物的时候，胆囊就反射性的分泌胆汁。但是这个胆汁确实由肝脏分泌来的，到胆囊内进行浓缩和储存。
谈到这又要谈到一点解剖知识。
首先肝脏内分泌胆汁经过左右肝内胆管汇集到肝总管，再和胆囊管汇合形成胆总管，共同开口于十二指肠，进入肠腔。
所以你说胆汁从胆囊来的或者从肝脏来的都不错。只是这个过程不同

胆汁是由肝脏分泌的。
那为什么叫胆汁呢？因为肝脏分泌了胆汁之后贮存在胆囊中。

一定是错觉,我以前也想当然胆汁肯定是胆分泌的,呵呵