韩国紫菜包饭和日本手卷有什么区别?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/23 17:47:00
哪个才是发源地?

你好!!

1.寿司是日本食品,寿司的米饭是用糖和醋拌的,酸甜味,称寿司饭。

一般都要卷上日本的食品,如厚蛋烧和昆布等。

日本的寿司有很多种,还有手卷,散寿司等等。

2.紫菜包饭是韩国的说法,饭里面拌的是香油和盐,属于咸口的。

一般里面卷的是韩式泡菜以及甜不辣那种的东西。

这两种属于形式相似但口味相当不同,你可以去韩餐和日餐分别品尝一下。

3.但是,我要说寿司的起源是中国的,这也是我来回答你这个问题的目的,很多中国人不知道,花着钱去吃的外国料理其实是中国的,哈哈,开始我也很纳闷,买了一本书终于知道了,有两种说法,一是说寿司是中国古代沿海居民保存鱼的方式;二是在古代中国的商人把米饭等包在紫菜里带到船上吃,由此流传到了,日韩诸岛。

首先,手卷是斗状的,韩式饭卷是圆形的。我想你想比较的应该是寿司当中的卷指寿司,“卷指”是把饭、青瓜、鱼类、蛋及腌萝卜等材料用紫菜包着。而韩式饭卷第一位回答的比我知道的清楚哈,可以比较一下。

其次,发源地,饭卷的发源地是中国。在后汉年代(公元200年)的时候,中国就已经出现了类似的食品。在宋朝年间,逃难的难民以此为充饥食品,直到公元700年的奈良年代,出外做生意的日本商旅才将寿司传入日本。直到公元1700年,即将户时代,寿司才于日本广泛流传。这是在日本方面的。韩国如何过去的不是很清楚。

不过,加上紫菜的寿司在何时何处首先出现不清楚,因为紫菜MS不是中国创的。

形状不一样。卷的方法不一样。上网查图就知道了
中国才是发源地,只不过又被他们本地化并加以发展。
习惯上方的才不一样,日本多爱放鱼等

寿司的米饭有加食醋。可以加鱼子酱之类的。
韩国的紫菜包饭一般是用腌萝卜芝麻叶还有一些蔬菜做成的。