早上空腹喝豆浆好吗?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/10 06:26:46
早上空腹喝牛奶不好的,那豆浆呢?要不要先喝杯水再喝豆浆?

人们喜欢早晨喝碗豆浆,尤其在寒冷的冬天。一来豆浆含有丰富的蛋白质,利于人体营养的需求,二来热豆浆还能给人体补充些许热量,抵挡凛冽的寒风。然而,在喝豆浆时,应注意小细节,才能使它彻底发挥功效。

忌喝未煮熟的豆浆:喝没有煮熟的豆浆容易引起腹泻和呕吐。

忌过量:一次喝250毫升(一茶杯)为宜,若喝过量,容易出现消化不良。

忌豆浆冲生鸡蛋:鸡蛋有黏性蛋白,会破坏人体对豆浆营养的吸收。

忌放红糖:红糖中含有有机酸,它会和豆浆中的蛋白质结合,产生不溶性沉淀物,影响人体对豆浆营养的吸收。

忌空腹喝豆浆:现代人为了省事,常常是早上随便喝杯豆浆,便匆匆赶去上班或上课,以为这样既方便又有营养补充,其实这种进食法不符合营养科学。因为,人体若摄入了足量的淀粉食品后(如米饭、馒头等),再喝些蛋白质含量丰富的豆浆,豆浆就不会单纯转化为热能消耗,而是参与构造新组织,修补旧组织,以促进人体新陈代谢。反之,若空腹喝下豆浆,就会全部转化成热能供人体消耗,从而减少人体组织对营养的吸收。

很好,豆浆被称为是“中国人的牛奶”,其富含优质蛋白质,还含有多种人体所需的氨基酸。
所谓早上要吃好,中午要吃饱,晚上要吃好。早上补充优质蛋白质有利于保持一整天的机能代谢,所以早上喝豆浆是上上之选。
至于跟什么一起喝,由于豆浆富含蛋白质,为了确保蛋白质的吸收,最好是要先补充一些碳水化合物,如面包之类的,如果空腹喝的话,机体就会直接分解蛋白质为机体提供能量而浪费掉了。

空腹喝豆浆是浪费蛋白质 应该同时搭配些淀粉类食物 比如面包

早上喝豆浆,营养,但别空腹喝,配些面食~
晚上喝牛奶有助睡眠~很不错的~

最好不要空腹喝,应该先吃写馒头面包之类的淀粉食物再喝