语言水平好都是经常咬文嚼字的人吗

不是的！
真正语言水平高的人是不会经常咬文嚼字的。较高的语言水平是在知识积累和口语训练的基础上形成的。语言学家不应是局限于为了卖弄才情而对文字过分推求的。“咬文嚼字”形容过分地斟酌字句，多指死抠字眼而不注意语言文字的精神实质，这不是语言家所为。
当然如果“咬文嚼字”贬义褒用就不在此论范围之内了。像《咬文嚼字》里的“咬文嚼字”的专家学者们就应是每一个语言学习者的榜样了。呵呵。

通常是这样。

比如你这句话就没有主语中心词。是忽略了，还是故意这样写（用定语代替定中结构来充当主语）？

本人不敢说语言水平好。经常咬文嚼字的人不一定语言水平好。

不

不是的.比如说好多文学大家,早点的钱钟书,现在的韩寒等人,写的文章并不是靠咬文嚼字出来的,好多句子你仔细推销,根本不符合文法.但是谁说他们语言水平不行.