机器水饺煮不熟啊,面皮有夹生现象怎么办啊?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/20 22:10:29
我用水饺机做的水饺不好煮怎么办,
和面有关系,怎么解决面的问题啊

1 把水烧开
2 水沸腾后把饺子放进去
3 水就不沸腾了,等水再沸腾时倒碗冷水进去,又不沸腾了
4 再沸腾 就差不多熟了,捞上来吃吧

先在桌子上摊开放一会儿.再烧水,等水沸腾了,把饺子放下去,用沸水滚;滚一段时间,再加碗冷水进去,继续煮;等水再次沸腾,就差不多了(建议最好在这时取一只看看,如果还没有到你满意的程度,就再煮会);煮好的饺子在凉开水里放一放,饺子在盘子里就不会粘住了,而且放很久都不会粘住.