何 精白米 精白面

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/06 00:08:21
各位何为 精白米

精白面 就是我们日常吃的大米吗
精白米 就是我们日常吃的白面吗?

精白米就是稻谷的胚乳,胚乳的主要成份是碳水化合物。人们在追求精白米口感和外观的同时使稻谷的营养成份不断流失。偏食精白米会造成营养缺陷、脚气病、肠胃病、高血压等慢性疾病。
精白面是由精白米磨出的粉做的面