铁与水蒸气反应中排出的气体点不着是为什么？且装置不漏气，药品无问题！

可能是生成的氢气里包含有太多的杂质气体——水蒸气。
可以减少水蒸气的量，检查发生装置安装是否有问题。
最好在气体排出外界或收集之前，再接一个（碱石灰、无水硫酸铜等能较好吸收水蒸汽的试剂）集气瓶，用于吸收过量的水蒸气。