攒电脑时主板和CPU之间应该如何匹配？

这个很简单的.
首先确定大的方向,英特尔或者AMD,再考虑主板的可扩展性(cpu插口,内存规格,显卡接口等等),最后选择你能承受的一块cpu就可以了.
这里提醒你一下:主板同等规格的有好几种型号,别被JS忽悠了.

这取决于你的资金问题

看你用的什么板子了,首先你到网上查一下报价,记住,CPU价格和主板的价格是对等的~!!!!!!!!!!1000￥以上的CPU，最少要配个700￥以上的板子,真的，国产的700以上的也可以~！！充分发挥出CPU的性能~~

对于这个问题，网上交流恐怕空口白话，纸上谈兵。
即没有真机参考，也没有具体报价。各地行情又不一样。
最好的方法是自己到电脑城兜一圈，货比3家，多比较，多听意见，然后自然就会有点觉悟了，价钱方面比多了人家肯定蒙不了你，只是假货多的牌子不要就可以。
我可以预先给点小建议：
电脑各配件的档次应当相配，主板、CPU也一样，要求档次相仿的，这叫门当户对。某一配件性能突出，而其他配件性能跟不上，也是无法充分发挥效率的。
主板我一般看好 微星和技嘉的，华硕信不过（个人觉得），CPU现在AMD和INTEL差不多了，我还是比较偏重INTEL的。
具体什么档次的，要看你资金情况。还要多跑跑，听听店家意见。

主板要求500以上,CPU不限,

这取决于你的资金问题,可以上www.pconline.com.cn去看看的啊！