怎样防止”热的快”下面的金属生锈

那不是锈，那是水中的矿物质在温度升高后，溶解度变低而凝结成的。就是水垢而已。
水垢最大的危害是在于它会附着在管道、炉壁等表面，影响局部热传导，造成导热不均匀，局部过热等现象，导致管路破裂等现象。

想不生成水垢是不可能的。除非你在烧水前对水进行软化。

软化无外蒸馏和化学两种办法。工业上一般采用化学离子对换来软化，那种水使不能饮用的。蒸馏的话……你都蒸馏了还要用热得快烧水？

现在市面上有一种饮用水软化药片，效果还是有一定效果的。

想不生水垢是不可能的.
但有个除垢好方法就是水里放点醋,煮煮,然后水垢就会变软变散,一掰就很容易掉了,而且清除得很干净.
我试过,很管用的.