鸡肉吨土豆的做法谁有

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/23 09:42:58
鸡肉吨土豆的做法谁有

咖喱土豆鸡块

主料: 鸡肉 200克 土豆 100克
调料: 咖喱 5克 植物油 10克 酱油 10克 盐 3克 大葱 3克 姜 3克 各适量

口感 甘温稍辣

制作方法
1. 将鸡肉带骨切成4厘米长宽的方块。
2. 土豆去皮洗净,切成滚刀块。
3. 把咖喱粉与酱油调好待用。
4. 将油锅热好,煸葱、姜后将鸡块倒入,煸炒。
5. 将鸡块炒至变成白色,加入佐料及少量水,用文火炖。
6. 鸡块炖至快烂时,加入土豆块(此时如水不够,可再加些水续炖,土豆很易煮烂,须留意不能太烂),待快好时放入咖喱粉及其余佐料调匀即成。

这道菜比较 适于1~3个月的孕妇食用。 呵呵

咖喱鸡做法
材料:土豆两个(俺滴土豆是比较小滴那种)、胡萝卜半个、鸡翅三个、青尖椒一个
腌料:生抽、料酒、姜(一片)
调料:生抽一汤匙、糖一茶匙、咖喱粉一汤匙、盐适量 尾料:鲜牛奶
做法:1、土豆切块,胡萝卜切块,青尖椒去籽切块
2、鸡翅剁成块用腌料腌十分钟
3、锅里放油,放进土豆和胡萝卜煎炒一下捞起备用
4、炒完土豆的锅内再加点油,烧热放进腌好的鸡翅翻炒至鸡呈金黄色,加入土豆、胡萝卜、青尖椒,再翻炒一下,加入调料,再注入一碗清水,盖上锅盖煮至收汁,然后加入鲜牛奶翻炒几下装盘即可~

你好!

鸡肉炖土豆做法:(视频):
http://www.ttmeishi.com/CaiPu/8cb6a84d9ff1ec77.htm

谢谢!!

热油,炒鸡,鸡炒得差不多了放聊,例如大料蒜什么的,放老抽在炒一下上色,放盐和土豆炖,我二叔做还放辣椒爆锅,喜欢怎么吃可以有点改变,做菜没有一定的方法的