怎样蒸腊鸭腿好吃啊?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/04 11:42:37

选大海碗一,自碗底向上,依次铺满笋片,百叶节,蘑菇片,笋干。将腊鸭取出一只腿,去骨切片,铺在最上。淋少许生抽,豉油,不必加盐,直接上锅蒸10分钟即可。

腊鸭腿蒸饭,做法简单饭香鸭腿也好味。 腊鸭腿是腌过的,所以买回来要用热水洗干净或煮一下,除去表面的污抹。怕太油腻,剔去多余的鸭皮,切块后放在淘好的米水碗中,撒上姜丝蒸熟即可。 蒸好的饭是非常香的,光啃腊鸭腿肉就停不了

不要放酱油的,放上姜,葱,酒或蒜切成小块蒸(加一点点糖)。或切成小颗粒放在大米里用电饭锅蒸,蒸出的米饭非常好吃。

蒸黄豆就不错