吃剩的杂物应吐到吃盘里还是骨碟里?

这个要看你吃的是中餐还是西餐~
西餐是没有骨碟`菜是按顺序上的~
从头盘开始然后是汤~沙拉~主菜~甜品~咖啡或茶~
每次上一样~用完后撤掉下下一样~
没有骨碟~吃剩的东西放盘子里

中餐的话~
先是冷菜~然后是头菜(整个用餐过程中最好的一种菜)小吃~热菜~小吃~汤~水果~
有骨碟~吃剩的东西放骨碟里~
千万不要放在主盘里面~否则在比较高档或正规的场合~
会显得你非常的不专业~
服务员一般只更换骨碟~当然在菜的口味有比较大的变化或两种菜在一起口感差异太大的时候~可以要求换主盘~
但是因为你把食物残渣吐到主盘里而要求服务员更换主盘的话~服务员也许会在背后笑话你是白痴~
下面的大盘子叫做主盘又叫做展示盘~上面的小盘子为骨碟~这个是一般的摆台方法~当然现在很多高星级酒店会有自己的创意摆台,所以不可一概而论~(也许没有展示盘,或没有毛巾碟等等~)

吃剩下的杂物应该放在骨碟里面。
骨碟，是餐厅常用的一种餐具，一般放在垫碟上面，供客人放置用餐过程中产生的垃圾，如：鱼刺，螃蟹壳等。

应放到骨碟里。骨碟，是餐厅常用的一种餐具，一般放在垫碟上面，供客人放置用餐过程中产生的垃圾，如：鱼刺，螃蟹壳等。

上面的盘子里，服务员只换上面的盘子，下面的盘子不会换的

骨碟
一般只换骨碟
你也可以要求两个都换

白他妈的痴，老子爱怎么吃怎么吃···花钱吃饭还这样麻痹···