饺子怎么存储

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/26 11:16:40
一次包饺子过多,想第二天再吃,可是以前饺子放碗里,用保鲜膜封住放冰箱里,第二天饺子都粘在一起湿掉了,那该怎样存放呢?

饺子存储方法:
  1、如果是没有煮的生饺子可以放入冰箱冷冻室保存;
  2、如果已经煮熟的饺子可以放入冰箱冷藏室保存,不过需要尽快食用。
  饺子,又名水饺,原名“娇耳”,是古老的汉族传统面食,距今已有一千八百多年的历史了。饺子深受中国广大人民的喜爱,是中国北方大部分地区 每年春节必吃的年节食品,在许多省市也有冬至节吃饺子的习惯,南方地区也普遍有饺子这一食品。是中国东汉南阳医圣张仲景发明的,饺子的历史沿革经历了漫长的过程,明朝末年张自烈做了很好的说明:“水饺耳,即段成式食品,汤中牢丸,或谓粉角,北方人读角为娇,因呼饺饵,伪为饺儿。”在包饺子时,人们常常将金如意、糖、花生、枣和栗子等包进馅里。

我家每次包饺子都是这样做的:饺子包好后,在一块板上摆放整齐(因我家经常包饺子,就有用草编的专门摆饺子的器皿,你可以找找身边有什么能干这个的)饺子之间要留有一定空隙,连板一起放进冰箱冷冻室,过一两个小时吧,反正就是饺子已经冻上了就可以拿出来了,装进保鲜袋,扎上口再放到冷冻室,有点像速冻饺子,什么时候想吃拿出来煮煮就行了
不知我说的够不够仔细,呵呵

包完之后忘在冷库冻上,记得放在布上,或者塑料纸上
以免粘在冰箱的任何地方,第二天拿出来还是好好的,像外边买的速冻饺子一样,因为已经冻上了,所以这个时候你只要把它们放在塑料袋里就好了

放到冰箱的冷冻室。

找一块干净的硬板...用少量面粉将盛放饺子的那一面板子均匀涂抹...然后整齐的放置在板子上,这时候就可以存放进冰箱啦。