青岛麻辣烫的做法?
来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/17 15:27:10
我想问下青岛麻辣烫的做法?就是里面有粉条,绿豆芽,豆腐泡。。。在煮沸的汤料中烫一会的那种!
关键买好
油性火锅底料(就是结成块状的那种)
我用的是一种叫“大红袍”的底料
然后葱、姜、蒜、花椒、小红尖椒、火锅底料 爆锅
翻炒至香味四溢
加水
放入自己爱吃的宽粉和蔬菜
撒些盐五香粉白胡椒粉之类
一切均依个人口味就好
^_^ 非常简单
自己在家做着吃的话,买火锅底料就行了