青岛麻辣烫的做法?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/17 15:27:10
我想问下青岛麻辣烫的做法?就是里面有粉条,绿豆芽,豆腐泡。。。在煮沸的汤料中烫一会的那种!

关键买好

油性火锅底料(就是结成块状的那种)
我用的是一种叫“大红袍”的底料

然后葱、姜、蒜、花椒、小红尖椒、火锅底料 爆锅

翻炒至香味四溢

加水

放入自己爱吃的宽粉和蔬菜

撒些盐五香粉白胡椒粉之类

一切均依个人口味就好

^_^ 非常简单

自己在家做着吃的话,买火锅底料就行了