用普通的炒菜锅如何制作蛋糕呢？

先准备好面粉,将鸡蛋挑匀,加糖,然后将蛋倒入面粉中,(记得不能用水来和面,只能加鸡蛋),将面和好,然后放置几个小时让它发酵.将锅洗净,加入适量的水,放一个不绣钢垫子在上面,然后放装了和好的面的盘子,蒸上20分钟左右就可以了.

以上是个人建议,因为自己做过一次,不过那次的面粉没发酵好,所以吃起来没有蓬松的感觉,不过味道还好,希望楼主做成功哦~!

普通炒菜锅没做过蛋糕，用电饭锅做过，很好。
炒菜锅做过匹萨。
你有兴趣的话可以继续交流。

先准备好面粉，将鸡蛋挑匀，加糖，然后将蛋倒入面粉中，(记得不能用水来和面，只能加鸡蛋)，将面和好，然后放置几个小时让它发酵.将锅洗净，加入适量的水，放一个不绣钢垫子在上面，然后放装了和好的面的盘子，蒸上20分钟左右就可以了.

以上是个人建议，因为自己做过一次，不过那次的面粉没发酵好，所以吃起来没有蓬松的感觉，不过味道还好，希望楼主做成功。

蛋糕不得烘么,你认为炒菜锅能烘东西么?