人体酸碱不平衡怎么办？煮粥时加少量碱是不是可以补充碱？

酸碱 主要是PH值的问题 你说吃下碱 前提是你是偏酸性的才需要调整碱性，吃这个来调节也不知道有没用！

如果你有勇气吃的下去的话

碱不是维生素,没有补充一说......

多吃点酸的水果、蔬菜，少吃肉、糖

吃碱性食物
主要水果和蔬菜

此粥无用。