糖 脂质 蛋白质 代谢关系的条件

当糖过量时，就会转化成脂肪；当糖供应不足或糖代谢障碍时，脂肪就转化为糖类，同时蛋白质也可以转化为糖类。在高等动物体内，脂肪不能转化成蛋白质。蛋白质转化成糖和脂肪需要通过脱氨基作用。糖类可以大量转化成脂肪，而脂肪不能大量转化为糖类。

当糖不足的时候脂肪和蛋白质就可以转话成糖类，如果糖类过多，就会转化成脂肪或肝糖原，但是糖类不能大量转化成蛋白质,脂肪也是。