腊肠可以用微波炉烘干代替晒干吗

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/05 17:19:46
刚做好的腊肠 想尽快吃上.不知道怎么办才好.非得晒干吗?

绝对不行,你做了坑定会后悔

千万别,会焦掉的,微波是增加物质分子运动速度,所以产生热量,而晒是通过蒸发,不同的形式,所以不可以

可到是可以,熟了拿出来立即吃呢,就象吃肉肠一样,没什么嚼劲,放冷了吃呢,又硬邦邦的,咬都咬不动。太阳晒出来的水分可能没有干得那么彻底吧,还有点润。微波是蒸发水分子相互碰撞而产生的热量,食物干得彻底,所以冷了就咬不动了。呵呵