什么是轧抵？

轧抵：本期结余与实际点得的现金的差额。正常情况下，不应该有差额，但不能保证服务员由于疏忽或其他原因导致实际点得的现金少了或多了，现金多了就是“轧盈”、少了就是“轧亏”，不多不少就是“轧平”。